En deilig enkel sommerdrikk

Jeg fikk så lyst til å dele en sommeroppskrift med dere på rabarbrasaft og dette er enkelt, friskt og godt i solveggen..og ikke minst den  hærlige fargen ( kan jo sprites opp å eller ha i en liten dasj rom)

3 l rabarbra skåret i biter
2 sitroner skåret i skiver
40 g vinsyre (kjøpes på apotek)
2 l vann
2 kg sukker (jeg brukte noe mindre)



FREMGANGSMÅTE.

Kok opp vannet og slå det over rabarbraen og vinsyren
Dekk til blandingen og la det stå i 1 døgn
Sil deretter saften og rør inn sukkeret før du heller det over på flasker.
Server gjerne med isbit og en skive sitron og litt jordbær som glasspynt..

Ha en deilig sommer på terassen med drinken din..